|
Написал Administrator
|
250 г сахара, 5 яиц, 500 г измельченных ядер жареных кашта¬нов, 5 яичных желтков, пена из 5 яичных белков, 1 ст. ложка муки, ванилин по вкусу.
Все продукты вымешать, взбить пенообразное тесто, вы¬лить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и вы¬пекать в средне нагретой духовке до готовности. Остывший торт смазать сверху шоколадным кремом и заглазировать
взбитыми с сахарной пудрой сливками.
|
