|
Написал Administrator
|
200 г бисквитного печенья (или любого другого не очень твердо¬го печенья), 500 г сметаны, 500 г консервированных абрикосов, 100 г консервированных вишен, 100 г сахарной пудры. На дно круглой формы или миски положить пергамент¬ную бумагу, обильно смазать ее сметаной, взбитой с сахар¬ной пудрой. Чередовать слои взбитой сметаны со слоями консервированных фруктов и печенья. Верхний слой дол¬жен быть из печенья. Готовый торт поставить в холодильник
на б—8 часов, затем опрокинуть его на блюдо, снять бумагу. Украсить поверхность торта дольками абрикоса и целыми вишнями.
Перед подачей на стол готовый торт осторожно перело¬жить на блюдо.
|
